VITO 80
VITO 80 toiduõli filtreerimissüsteem
VITO 80 sobib kõikidele fritüüridele alates 10 l . VITO 80 puhastab toiduõli ja tagab profiköögis lihtsa ja hügieenilise toiduõli filtreerimise. Nagu iga VITO toiduõli filtreerimisüsteem, pakub ka VITO 80 mikrofiltratsiooni kuni 5 µm (0,005 mm). Lisaks pole toiduõli puhastamiseks vaja kemikaale, mis säilitab friteeritud roogade optimaalse maitse. Ainulaadne disain tagab, et VITO saab hakkama temperatuuriga kuni 200 ° C ja tagab töökeskkonnas kõrgeima ohutuse, kuna väldib otsest kontakti kuuma õliga. Pärast filtreerimist saab õli kohe uuesti toiduvalmistamiseks kasutada.
Suur kokkuhoid:
- vähem õli tarbimist
- vähem personalikulusid
- vähem transpordikulusid
- vähem ladustamiskulusid
- kiire amortisatsioon
Tavakasutus | Sobilik fritüüridele mahuga alates 10 l |
Filtreerimise võimsus | kuni 80 l/min |
Filtreerimise efektiivsus | kuni 5 µm(0,005 mm) |
Tahkete osakeste väljavõte | 2,5 kg |
Töötsükkel | 4.5 min |
Imemise sügavus | ~ 45 cm |
Kaal | 9,2 kg |
Temperatuur | max. 200°C |
Materjal | Roostevaba teras 1.4301 |