VITO 30
VITO 30 puhastab toiduõli ja tagab profi köögis lihtsa ja hügieenilise toiduõli fi ltreerimise. Nagu iga VITO toiduõli fi ltreerimisüsteem, pakub ka VITO 50 mikrofi ltratsiooni kuni 5 µm. Lisaks pole toiduõli puhastamiseks vaja kemikaale, mis säilitab friteeritud roogade optimaalse maitse. Ainulaadne disain tagab, et VITO saab hakkama temperatuuriga kuni 200°C ja tagab töökeskkonnas kõrgeima ohutuse, kuna väldib otsest kontakti kuuma õliga. Pärast fi ltreerimist saab õli kohe uuesti toiduvalmistamiseks kasutada.
Suur kokkuhoid:
- vähem õli tarbimist
- vähem personalikulusid
- vähem transpordikulusid
- vähem ladustamiskulusid
- kiire amortisatsioon
Normal usage | Ideal for fryers up to 12 l |
Filtration power | up to 30 l/min |
Filtration efficiency | up to 5 µm |
Particle uptake | 0,8 kg |
Work cycle | 4.5 min |
Suction depth | ~ 20 cm |
Weight | 6,3 kg |
Temperature | max. 200°C |
Material | Stainless steel 1.4301 |