VITO XL

O VITO XL limpa o óleo e armazena-o no seu tanque de 120 l (219 lbs). Ele fornece um transporte fácil e higiênico na cozinha. Devido à sua inovadora tecnologia de filtragem a vácuo, as partículas permanecem no meio do filtro em condições secas. Como todo os sistemas VITO, o XL fornece uma microfiltragem de até 5 μm. A qualidade ideal do seu óleo é preservada. O design exclusivo garante que o XL possa suportar temperaturas de até 175 ° C (347 ° F) e ofereça a mais alta segurança no trabalho, para evitar o contato direto com óleo quente. Após a filtragem, o óleo pode ser facilmente bombeado de volta para a fritadeira automaticamente.

O VITO XL economiza óleo, mão de obra, stock e custos de transporte.

Grandes economias:

  • menos consumo de óleo
  • menos custos com pessoal
  • menos custos de transporte
  • menos custos de armazenamento
  • amortização rápida

Qualidade constante:

  • ... do seu meio de fritura
  • ... dos seus pratos fritos

Manuseio fácil:

  • filtragem automática
  • filtragem a vácuo rápida
  • baixo esforço de limpeza
Poder de filtragemAté 30 l/min
66 lbs/min
Eficiência de filtragemAté 5µm / 200µin
Capacidade de bombeamentoAté 35 l/min
77 lbs/min
Tanque120 l / 219 lbs
Captação de partículas10,7 kg / 23.6lbs
Peso64 kg / 141 lbs
Temperaturamax. 200°C / 392°F
MaterialAço inoxidável 1.4301

Produtos relacionados

VITO XSO VITO XS é mais adequado para a indústria de catering, padarias ou alta produção de frituras.

VITO XMO VITO XM é mais adequado para a indústria de catering, padarias ou alta produção de frituras


mantenha em contacto

Se você tiver dúvidas, comentários ou ideias que gostaria de compartilhar, envie-nos uma mensagem ou ligue para nós:

+49 7461 962890
 

VITO AG
Eltastrasse 6
78532 Tuttlingen, Germany

#vitofilter