Unser Produkt, der VITO VM, wurde kürzlich mit dem begehrten Catering Star 2023 in Gold ausgezeichnet. Dieser renommierte Leser-Preis wird von der Zeitschrift Cooking+Catering Inside verliehen und zeichnet die herausragendsten Neuheiten im Bereich Convenience-, Getränke- und Küchentechnik für den Catering- und GV-Markt aus.
Die Leser hatten die Möglichkeit, die erfolgreichsten Neuheiten zu bewerten und mit überwältigender Zustimmung wurde der VITO VM Frittierölfilter als führende Innovation in der Kategorie Küchentechnik ausgezeichnet.
Unsere kompakte Maschine führt automatisch eine Filtration des Frittieröls durch, was zu einer beeindruckenden Verlängerung der Lebensdauer des Öls um bis zu 100 % führt. Gleichzeitig bewirkt dies eine deutliche Verbesserung der Qualität und des Geschmacks der frittierten Speisen und reduziert den Reinigungsaufwand rund um die Fritteuse erheblich. Eine besonders wichtige Neuerung ist die Integration der VITOconnect-Funktion, die zuvor exklusiv im größten Modell unserer Serie verfügbar war. Durch unsere VITOconnect-Software ermöglichen wir eine nahtlose Überwachung der VITO-Nutzung über Mobilgeräte und Computer.
Die Auszeichnung mit dem Catering Star 2023 markiert bereits den dritten Award in diesem Jahr für unsere Frittierölfilter. Dies unterstreicht die anhaltende Anerkennung und Beliebtheit unserer wegweisenden Produkte in der Gastronomie- und Catering-Branche.
Unser CEO, Andreas Schmidt, äußerte sich begeistert über den Erfolg: „Wir freuen uns außerordentlich über den Catering Star in Gold. Diese Auszeichnung ist nicht nur eine weitere Bestätigung unserer Bemühungen um Innovation, sondern auch ein Beleg für die hohe Akzeptanz unserer Technologien in der Branche.“
Wir setzen uns fortlaufend dafür ein, die Arbeitsprozesse rund um das Frittierölmanagement in der Gastronomie zu verbessern und innovative, umweltfreundliche Lösungen zu bieten.