VITO XM

La VITO XM limpia el aceite, lo almacena en su depósito de 75 l y permite un transporte fácil e higiénico en la cocina. Por su innovadora tecnología, la filtración por vacío, las partículas se quedan secas en el filtro. Como todos los modelos VITO, la XM ofrece una microfiltración hasta 5 μm. El diseño único asegura que la XM puede soportar temperaturas hasta 200°C y permite la máxima seguridad en el trabajo por evitar el contacto directo con el aceite caliente. Después de la filtración se puede devolver el aceite automática y  fácilmente a la freidora.

Grande potencial de ahorro:

  • Asegura la calidad de su aceite de freír
  • Ahorra dinero
  • Reduce su carga de trabajo
  • Manejo fácil y seguro
Poder de filtración hasta 30 l/min
Eficiencia de filtración hasta 5 µm
Captación de bombeo hasta 35 l/min
Tanque 75 l
Captación de partículas 10,7 kg
Peso 55,8 kg
Temperatura max. 200°C
Material Stainless steel 1.4031

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