Recursos
Reduce la destrucción del suelo ahorrando el uso de tierras cultivables.
Se necesita menos agua para el riego.
El uso de VITO en la hostelería contribuye a la prevención de residuos gracias a la reducción del aceite usado y del consumo de envases. El alcance del efecto VITO se extiende a la protección de la selva tropical. Una menor demanda de productos agrícolas reduce la necesidad de tierras cultivables, disminuye la destrucción del suelo y contribuye a preservar un medio ambiente vital y una fauna diversa.
Reduce la destrucción del suelo ahorrando el uso de tierras cultivables.
Se necesita menos agua para el riego.
El uso de VITO no causa contaminación
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