VITO VM battery

Der VITO VM battery Frittierölfilter ist ideal für 1-3 Fritteusen mit bis zu 20 Litern und leichter bis mittlerer Verunreinigung.
Speziell für mittelgroße Betriebe wie Restaurants, Kantinen, Foodtrucks und Gastronomien mit moderatem Frittieraufkommen entwickelt.
Der VM battery bietet eine effiziente, praktische und kabellose Lösung für Ihre Küche.

Alle Vorteile auf einen Blick:

  • Kabellose Filtration für maximale Bewegungsfreiheit
  • Sparen Sie bis zu 50% Frittieröl
  • Sichern Sie die optimale Qualität Ihres Öls
  • Reduzieren Sie den Arbeitsaufwand
  • Höchste Arbeitssicherheit
  • Nachhaltige Lösung
  • Digitale Kontrolle durch VITOconnect

Mit einem Gewicht von nur 7,4 kg ohne Auffangwanne ist der VITO VM battery leicht, kompakt und flexibel einsetzbar. Dank des leistungsstarken Akkus arbeiten Sie unabhängig von Steckdosen und können das Gerät bequem von Fritteuse zu Fritteuse bewegen. Mit einer Akkuladung sind mindestens drei Filtrationszyklen möglich.

Durch die tägliche Filtration sparen Sie bis zu 50% Frittieröl, was Ihre Kosten erheblich senkt und gleichzeitig die Qualität des Öls und der frittierten Speisen verbessert. In nur 4,5 Minuten filtert der VITO VM battery Mikropartikel bis zu 5 μm aus dem Öl - ganz ohne Aufsicht! Dies reduziert den Reinigungsaufwand rund um die Fritteuse und verschafft Ihnen mehr Zeit für Ihr Kerngeschäft.

Das gereinigte Öl kann nach der Filtration sofort wieder verwendet werden, was den Betrieb in Ihrer Küche noch effizienter gestaltet. Der VITO VM battery überzeugt durch sein kompaktes Design, seine einfache Handhabung und die kabellose Anwendung. Besonders bei begrenztem Platzangebot, in dynamischen Küchenumgebungen oder mobilen Küchen wie Foodtrucks bietet er maximale Flexibilität im Arbeitsalltag.

Zusätzlich bietet die integrierte Software VITOconnect eine lückenlose Dokumentation der VITO VM battery-Nutzung und maximale Kostenkontrolle. Dies unterstützt die Digitalisierung in Ihrer Küche und ermöglicht Ihnen eine bessere Nachverfolgung und Optimierung Ihres Frittieröl-Managements.

Entscheiden Sie sich für den VITO VM battery Frittierölfilter - Ihre kabellose Lösung für eine hygienische, gründliche und einfache Filtration.

EinsatzgebietIdeal für 1-4 Fritteusen mit bis zu 20 l.
Filtrationsleistungbis zu 60 l./min
Filtrationbis zu 5 ųm
Partikelaufnahme1,3 kg
Zykluszeit4.5 min
Sogtiefe ~ 35 cm
Gewicht7,4 kg
Temperaturmax. 200 °C
MaterialEdelstahl 1.4301

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