VITO VL
VITO VL toiduõli filtreerimissüsteem
VITO VL sobib kõikidele fritüüridele alates 20l. VITO VL puhastab toiduõli ja tagab profiköögis lihtsa ja hügieenilise toiduõli filtreerimise. Nagu iga VITO toiduõli filtreerimisüsteem, pakub ka VITO VL mikrofiltratsiooni kuni 5 µm (0,005 mm). Lisaks pole toiduõli puhastamiseks vaja kemikaale, mis säilitab friteeritud roogade optimaalse maitse. Ainulaadne disain tagab, et VITO saab hakkama temperatuuriga kuni 200°C ja tagab töökeskkonnas kõrgeima ohutuse, kuna väldib otsest kontakti kuuma õliga. Pärast filtreerimist saab õli kohe uuesti toiduvalmistamiseks kasutada.
Suur kokkuhoid:
- vähem õli tarbimist
- vähem personalikulusid
- vähem transpordikulusid
- vähem ladustamiskulusid
- kiire amortisatsioon
Tavakasutus | Sobilik fritüüridele mahuga alates 20l |
Filtreerimise võimsus | kuni 100l/min |
Filtreerimise efektiivsus | kuni 5 µm(0,005 mm) |
Tahkete osakeste väljavõte | 2,5 kg |
Töötsükkel | 4.5 min |
Imemise sügavus | ~ 45 cm |
Kaal | 8,8 kg |
Temperatuur | max. 200°C |
Materjal | Roostevaba teras 1.4301 |