VITO XL

VITO XL toiduõli filtreerimissüsteem

VITO XL puhastab õli, hoiab seda oma 120-liitrises mahutis ja tagab selle lihtsa ja hügieenilise transportimise köögis. Uuendusliku vaakumfiltreerimistehnoloogia toimel jäävad osakesed filtrisse kuivas olekus. Nagu iga VITO toiduõli filtreerimissüsteem, pakub ka XL mikrofiltratsiooni kuni 5 µm (0,005 mm). Ainulaadne disain tagab, et XL suudab hoida temperatuuri kuni 200 °C ja tagab kõrgeima tööohutuse, kuna välditakse otsest kontakti kuuma õliga. Pärast filtreerimist saab õli lihtsalt fritüüri tagasi pumbata.

Suur kokkuhoid:

vähem õli tarbimist
vähem personalikulusid
vähem transpordikulusid
vähem ladustamiskulusid
kiire amortisatsioon

Spetsifikatsioonid

Tavakasutus	Sobilik toitlustusvaldkonnale, pagaritöökodadele või suurema praadimismahu korral
Filtreerimise võimsus	kuni 30 l/min
Filtreerimise efektiivsus	kuni 5 µm (0,005 mm)
Pumpamisvõimsus	kuni 35 l/min
Mahuti suurus	120 l
Particle uptake	10,7 kg
Kaal	64 kg
Temperatuur	max. 200°C
Materjal	Roostevaba teras 1.4301