VITO XS
VITO XS toiduõli filtreerimissüsteem
VITO XS puhastab õli, hoiab seda oma 40-liitrises mahutis ja tagab selle lihtsa ja hügieenilise transportimise köögis. Uuendusliku vaakumfiltreerimistehnoloogia toimel jäävad osakesed filtrisse kuivas olekus. Nagu iga VITO toiduõli filtreerimissüsteem, pakub ka XS mikrofiltratsiooni kuni 5 µm (0,005 mm). Ainulaadne disain tagab, et XS suudab hoida temperatuuri kuni 200 °C ja tagab kõrgeima tööohutuse, kuna välditakse otsest kontakti kuuma õliga. Pärast filtreerimist saab õli lihtsalt fritüüri tagasi pumbata.
Suur kokkuhoid:
- vähem õli tarbimist
- vähem personalikulusid
- vähem transpordikulusid
- vähem ladustamiskulusid
- kiire amortisatsioon
Tavakasutus | Sobilik toitlustusvaldkonnale, pagaritöökodadele või suurema praadimismahu korral |
Filtreerimise võimsus | kuni 30 l/min |
Filtreerimise efektiivsus | kuni 5 µm (0,005 mm) |
Pumpamisvõimsus | kuni 35 l/min |
Mahuti suurus | 40 l |
Particle uptake | 10,7 kg |
Kaal | 45 kg |
Temperatuur | max. 200°C |
Materjal | Roostevaba teras 1.4301 |